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Four rotatif électrique 8 plaques 400x600 Zucchelli
Four rotatif électrique Zucchelli Forni
- Modèle : Minicombo E 40x60 8T
- Dimensions Plaques : 400x600mm
- Dimensions extérieures (LxPxH) : 920x1040x1090mm
- Surface de cuisson : 1.9m²
- Puissance éléctrique : 12 Kw
- Nombres de plaques : 8
- Ecartement entre étages : 8,3cm
- Poids : 285 kg
- Etuve en option
- Modèle : Minicombo E 40x60 8T
- Dimensions Plaques : 400x600mm
- Dimensions extérieures (LxPxH) : 920x1040x1090mm
- Surface de cuisson : 1.9m²
- Puissance éléctrique : 12 Kw
- Nombres de plaques : 8
- Ecartement entre étages : 8,3cm
- Poids : 285 kg
- Etuve en option
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Politique retours
Description
FOUR ROTATIF À CONVECTION
Dimensionné pour 8 PLAQUES de 40x60
Disponible uniquement en version ÉLECTRIQUE
Four complet comprenant :
» Hotte aspirante motorisée
» Vis d'aspiration de vapeur en acier inoxydable
» Base en acier inoxydable
» Porte à double vitrage
» Chambre de cuisson, façade et porte en acier inoxydable
» Résistances blindées à rendement élevé
» Nouvel humidificateur ; renforcé, facilement accessible et entièrement démontable
» Soupape manuelle pour la libération de la vapeur en excès
Fiche technique
Minicombo-E-40x60-8T
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