Four a sole électrique 5 étages 10 bouches MONDIAL FORNI
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Four a sole électrique 5 étages 10 bouches MONDIAL FORNI

Four a sole électrique 5 étages 10 bouches de Mondial Forni
Modèle : DEKOMONDIAL
- 10 Bouches
- 5 chambres / 5 étages
- Surface de cuisson: 12.7m²
- Hauteurs utiles : 180x180x180x180x180mm
- Dimensions chambre: 1240x2050mm
- Dimensions externes : 1700x3100x2300mm
- Puissance: 38.5 Kw
- Poids: 3950 kg

53 700,00 € HT

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Description

Améliorez votre Production avec le Four Électrique 5 Étages et 10 bouches de Mondial Forni


Découvrez le modèle DEKOMONDIAL, un four à sole électrique offrant une surface de cuisson spacieuse de 12.7m², répartie sur 5 étages et 5 chambres. Avec une conception robuste et des fonctionnalités avancées, ce four est idéal pour les opérations de boulangerie et de pâtisserie à grande échelle. Profitez d'une interface tactile intuitive dotée d'un écran couleur, vous permettant d'accéder facilement à un système complet de gestion du four. Réduisez les coûts d'exploitation et améliorez l'efficacité de votre atelier grâce à une puissance de 38.5 Kw. Faites l'expérience d'une productivité accrue avec ce four de haute qualité de Mondial Forni, idéal pour les professionnels de la boulangerie et de la pâtisserie.

Révolutionnez la Gestion de votre Four avec une Interface Tactile Intuitive




Four à sole électrique 12 bouches



Découvrez une interface tactile novatrice, dotée d'un écran tactile couleur et offrant une multitude de fonctionnalités intuitives. Simplifiez la gestion de votre four en réduisant les coûts opérationnels et en améliorant l'efficacité de votre atelier, même à distance. Profitez de l'écran avec technologie TFT pour une gestion simplifiée de toutes les opérations liées au four.

Personnalisez votre expérience en ajoutant jusqu'à 80 recettes uniques, chacune capable de contrôler jusqu'à 9 phases de cuisson pour améliorer les caractéristiques organoleptiques de vos produits. L'ajout d'images à chaque recette rend l'utilisation de l'écran tactile encore plus simple et intuitive, offrant une expérience de gestion optimale pour votre activité de boulangerie ou de pâtisserie.





Fiche technique
52-120200
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