Plaque snack gaz mirror large
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Plaque snack gaz mirror large

- Dimensions : 650x650x405m / 20 Kw
- Surface de cuisson: 650x500 mm
- Zones de cuisson: 2
- Nbre de vannes thermostatiques: 2
- Nbre de brûleur: 2
- Nbre de tiroir récupérateur de graisse: 1
- Capacité tiroir graisse: 5 Litres
- Poids : 74 Kg

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Description

Element entièrement en acier inoxydable AISI 304

Plan de cuisson de grande épaisseur en acier spécial de haute conductivité thermique d'une épaisseur de 18mm

Plaque soudée totalement étanche avec zone frontale de récupérateur de graisse

Tiroir de récupération de graisse amovible

Brûleur forte performance de 10 KW par zone

Régulation par robinet thermostatique

Diffusion uniforme de la chaleur

Fiche technique
Zone2-2
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