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-36,83%
Gyros grill gaz 55 kg DIAMOND
-Dimensions: 580x660xh1045mm
- Capacité de cuisson 40 à 55 kg, broche 400 mm
- Livré avec : 1 broche complète (disque et goupille)
- Capacité de cuisson 40 à 55 kg, broche 400 mm
- Livré avec : 1 broche complète (disque et goupille)
local_shipping Livraison gratuite à partir 9 000.00 €
Garanties sécurité
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Politique retours
Description
- Capacité de cuisson 40 à 55 kg, broche h. 800 mm.
- Réalisation : entièrement en acier inoxydable AISI 304.
- Flexibilité : Zones de chauffe réglables individuellement pour adapter la cuisson à la hauteur. Zone de chauffe coullisante sur 4 roulements à bille pour s'adapter au diamètre de la 'carotte'.
- Utilisation : Mise en place aisée de la broche grâce à un dispositif mécanique simple.
Advantage:
- Fiabilité : Le support de broche est complètement hermétique, le moteur est ainsi protègé de toute infiltration de graisse ou jus de viande. Monté sur roulement à billes, il ne supporte ni le poids de la viande ni les à-coups de l'utilisateur et donc protègé de toutes torsions.
- Entretien facile : Ramasse-jus embouti, muni d'une grille perforée et tiroir de récupération amovible.
- Radiants infrarouges à haute pression, régulation par vanne, thermocouples de sécurité.
- Livré avec : 1 broche complète (disque et goupille).
- En option : Bavette inox (BV-K).
- Flexibilité : Zones de chauffe réglables individuellement pour adapter la cuisson à la hauteur. Zone de chauffe coullisante sur 4 roulements à bille pour s'adapter au diamètre de la 'carotte'.
- Utilisation : Mise en place aisée de la broche grâce à un dispositif mécanique simple.
Advantage:
- Fiabilité : Le support de broche est complètement hermétique, le moteur est ainsi protègé de toute infiltration de graisse ou jus de viande. Monté sur roulement à billes, il ne supporte ni le poids de la viande ni les à-coups de l'utilisateur et donc protègé de toutes torsions.
- Entretien facile : Ramasse-jus embouti, muni d'une grille perforée et tiroir de récupération amovible.
- Radiants infrarouges à haute pression, régulation par vanne, thermocouples de sécurité.
- Livré avec : 1 broche complète (disque et goupille).
- En option : Bavette inox (BV-K).
Fiche technique
KEB-G81
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