Gamme composée de 2 modèles top électriques et de 2 modèles top gaz. Fond de cuve avec zone froide et vidange de l'huile par robinet. Panier en acier chromé. Couvercle en acier inoxydable AISI 304. Chauffage Gaz: Brûleur haute performance avec flamme horizontale. Réglage thermostatique de la température de l'huile de 90°C à 190°C, sécurité par thermocouple. Allumage automatique avec veilleuse et piezzo-électrique. Avec thermostat de sécurité. Chauffage Electrique: Résistances Incoloy en acier inoxidable. Réglage thermostatique de la température avec voyant de contrôle du fonctionnement et de la température. Avec thermostat de sécurité.
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EF66
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