Four ventilé électrique 5 niveaux 400x800mm EUROFOURS

Four Ventilé Électrique 5 Niveaux 400x800 mm - EUROFOURS

Un four professionnel grande capacité, conçu pour l'exigence et la performance

Le four ventilé électrique 5 niveaux Eurofours, au format 400x800 mm, est une solution idéale pour les boulangeries et pâtisseries souhaitant allier grande capacité, robustesse et homogénéité de cuisson. Grâce à une conception en inox haut de gamme, une aéraulique optimisée et une régulation fiable, ce four garantit des résultats constants tout en s'intégrant facilement dans tout environnement professionnel.

Conception Robuste et Fiable

- Caisson 100 % inox d'épaisseur 12/10e : solidité, stabilité et durabilité accrues

- Soudure TIG pour une étanchéité parfaite de la chambre de cuisson

- Profil en pointe de diamant : limite les déformations structurelles, même en usage intensif

- Isolation performante : laine de verre renforcée (45 mm) maintenant les parois extérieures à +20°C max par rapport à l'ambiance

Cuisson Homogène et Maîtrisée

- Ventilation latérale optimisée pour un flux d'air uniforme sur tous les niveaux

- Turbines de 36 à 40 pales, adaptées à la profondeur 800 mm

- Distribution de chaleur latérale + reprise par aspiration arrière : cuisson régulière et sans zones froides

- Système de buée intégré, idéal pour la boulangerie traditionnelle

- Double vitrage traité (2x6 mm) pour limiter les déperditions de chaleur et éviter les brûlures

- Démontage facile des vitres pour un nettoyage rapide

- Vision parfaite des produits en cours de cuisson grâce à la conception optimisée de la porte

Prise en main intuitive (avec option eDrive)

- Commande RUNI standard pour une régulation simple et fiable

- Option eDrive : écran tactile 4,5'' (60 x 100 mm), jusqu'à 100 programmes mémorisables, dont 96 recettes en 6 phases

- Interface pensée pour une utilisation rapide et ergonomique par tous les opérateurs

Personnalisation et Design Moderne

- Finition époxy personnalisable en façade, appliquée sur inox pour un look élégant et professionnel

- Facile à entretenir, tout en s'intégrant parfaitement dans votre boutique ou laboratoire

Pourquoi Choisir le Four 400x800 EUROFOURS ?

- Grande capacité avec plaques 400x800 mm

- Structure inox ultra résistante pour un usage quotidien intensif

- Ventilation précise pour une cuisson homogène sur chaque niveau

- Design personnalisable, s'adapte à tous les espaces de vente

- Prise en main facile avec option tactile eDrive

- Idéal pour boulangers, pâtissiers et artisans exigeants

Investissez dans la qualité professionnelle avec le Four 400x800 Eurofours !

Un four pensé pour produire plus, mieux et plus longtemps, tout en offrant une ergonomie parfaite pour vos équipes.