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Four a sole a tubes vapeur 4 étages 16 bouches MONDIAL FORNI
Four à sole fixe foyer maçonné 16 bouches Mondial Forni
- Modèle : Mondial - Foyer maçonné
- 16 bouches / 4 étages
- Dimensions chambre: 2480x1650mm
- Dimensions externes : 3140x2950x2300mm
- Surface de cuisson: 16.4 m²
- Hauteurs utiles : 190x190x190x250mm
- Puissance de chauffe: 149Kw / 128000 Kcal/h
- Puissance électrique : 1.5 kW / 400 V
- Poids: 10800 kg
- Position de brûleur : en bas
- Systèmes d'alimentation : Méthane, GPL, Diesel, Bois
- Brûleur en option à Provisionner
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Description
Four à Sole Fixe Foyer Maçonné 16 Bouches Mondial Forni : Pour une Production de Boulangerie Efficace
Le Four à Sole Fixe Foyer Maçonné 16 Bouches de Mondial Forni, doté de 16 bouches réparties sur 4 étages, est conçu pour répondre aux besoins de production les plus exigeants. Avec une surface de cuisson généreuse de 16.4 m² et une puissance de chauffe de 1490 kW, ce four assure une distribution uniforme de la chaleur pour une cuisson précise et homogène à chaque utilisation. Sa conception robuste et sa polyvalence en font l'outil idéal pour les boulangeries de haute performance cherchant à optimiser leur processus de cuisson.
Raisons de Choisir le Four à Sole Fixe Foyer Maçonné 16 Bouches Mondial Forni :
- Hautes Performances de Production : Avec une capacité de 16 bouches et une puissance de chauffe impressionnante de 1490 kW, ce four garantit une production de boulangerie rapide et efficace pour répondre à la demande élevée de vos clients.
- Cuisson Précise et Uniforme : Grâce à sa conception minutieuse et à sa distribution homogène de la chaleur, ce four assure une cuisson précise et uniforme, offrant des produits finaux de qualité supérieure à chaque fournée.
- Fiabilité et Durabilité : Sa construction solide et son poids de 10800 kg témoignent de sa durabilité exceptionnelle, offrant une utilisation fiable et stable pour répondre à vos besoins de production à long terme.
Améliorez dès aujourd'hui votre processus de production de boulangerie avec le Four à Sole Fixe Foyer Maçonné 16 Bouches Mondial Forni.
Contactez-nous pour obtenir des informations détaillées sur ses fonctionnalités ou pour demander un devis personnalisé adapté à vos besoins spécifiques.
Fiche technique
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