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Armoire réfrigérée pâtissière négative - 600x800mm Tecnodom
Armoire négative - Unité de réfrigération à distance
- Gamme : BIG AF10BIGBTPS
- Dimensions (LxPxH) : 800x1020x2030/2100mm
- Dimensions internes (LxPxH) : 680x880x1500mm
- Épaisseur d'isolation : 60mm
- Épaisseur de la porte : 60mm
- Capacité : 680L
- Température de fonctionnement : -18°C / -22°C
- Gaz de refroidissement : R452A
- Alimentation : 220 / 240 V - 1P - 50 Hz
- Entrée électrique de démarrage : 6 A / 1100W
- Entrée électrique à l'état stable : 4.5 A / 700W
- Données de test : température + 30°C / humidité relative 60%
*** Grilles et plateaux en option ***
- Gamme : BIG AF10BIGBTPS
- Dimensions (LxPxH) : 800x1020x2030/2100mm
- Dimensions internes (LxPxH) : 680x880x1500mm
- Épaisseur d'isolation : 60mm
- Épaisseur de la porte : 60mm
- Capacité : 680L
- Température de fonctionnement : -18°C / -22°C
- Gaz de refroidissement : R452A
- Alimentation : 220 / 240 V - 1P - 50 Hz
- Entrée électrique de démarrage : 6 A / 1100W
- Entrée électrique à l'état stable : 4.5 A / 700W
- Données de test : température + 30°C / humidité relative 60%
*** Grilles et plateaux en option ***
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Description
Armoire Réfrigérée Négative Inox : Gamme BIG AF10BIGBTPS par Tecnodom pour Pâtisserie
L'armoire réfrigérée négative de la gamme BIG AF10BIGBTPS de Tecnodom est spécialement conçue pour répondre aux besoins de stockage dans le domaine de la pâtisserie, en maintenant les températures entre -18°C et -22°C pour assurer la fraîcheur des produits. Voici ses caractéristiques principales :
- Capacité : Cette armoire offre une capacité de 680 litres, idéale pour le stockage d'une grande quantité de produits surgelés ou de glaces.
- Construction Robuste : Fabriquée en acier inoxydable monobloc, cette armoire est solide, durable et facile à nettoyer, garantissant une longue durée de vie dans des environnements professionnels exigeants.
- Équipement Préparé pour Unité de Réfrigération à Distance : Cette armoire est préparée pour accueillir une unité de réfrigération à distance, offrant ainsi une solution flexible pour répondre aux besoins spécifiques de votre espace de stockage.
Équipement Standard :
- Livrée avec 20 paires de guides en 'L' en acier inoxydable pour un stockage organisé et efficace des produits.
- Éclairage LED intégré offrant une excellente visibilité à l'intérieur de l'armoire, facilitant ainsi l'accès aux produits.
- Serrure avec clé pour garantir la sécurité des produits stockés, assurant ainsi une tranquillité d'esprit.
Le PS SET-UP, intégré dans cette armoire, est spécialement conçu pour le stockage des aliments destinés à la boulangerie, offrant une réfrigération ventilée réglable pour maintenir la qualité des produits plus longtemps avec des performances exceptionnelles. De plus, les racks permettent d'optimiser l'espace de stockage en offrant la possibilité de placer jusqu'à 20 grilles ou plateaux.
Cette armoire réfrigérée négative Tecnodom de la gamme BIG AF10BIGBTPS est un choix idéal pour les professionnels de la pâtisserie recherchant une solution de stockage fiable et de haute qualité pour leurs produits surgelés. Contactez-nous dès maintenant pour plus d'informations ou pour passer votre commande !
Fiche technique
BIG1000BTPSSG
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