Cellule de congélation rapide 5x GN 1/1 ou 600x400 DIAMOND
- Dimensions (LxPxH): 790x700x880/900 mm
- Capacité: 5 GN 1/1
- Capacité grille : 5x 600x400 mm
- Production : 12-8Kg
- Température: +70°-18°
- Température: +70°+3°
- Puissance kW: 0.71
- Voltage: 230/1N 50HZ
- Poids Brut (kg): 106
- Volume (m³): 0.77
- Capacité: 5 GN 1/1
- Capacité grille : 5x 600x400 mm
- Production : 12-8Kg
- Température: +70°-18°
- Température: +70°+3°
- Puissance kW: 0.71
- Voltage: 230/1N 50HZ
- Poids Brut (kg): 106
- Volume (m³): 0.77
Garanties sécurité
Politique de livraison
Politique retours
Description
- Capacité: 5 GN 1/1 ou 5x 600x400 mm (grilles et platines en option).
- Production par cycle: 12kg (+70°C +3°C) et 8kg (+70°C -18°C).
- Sonde à coeur de série.
- Structure 'anti-basculante' en fil d'acier inox (amovible), espacement pour platines 65mm.
- Porte réversible, poignée encastrée (non saillante).
- Charnières avec rappel automatique (blocage à 90°).
- Groupe compresseur disposé sur glissières 'extractibles', facilité pour l'entretien et SAV.
- 4 pieds en inox réglables.
- Régulateur électronique (sous boîte fermée, étanche) programmable, avec fonction de maintien en fin de cycle et alarme sonore ('norme HACCP').
- Structure monobloc, réalisation intérieure et extérieure (arrière également) en acier inox austénitique (alimentaire).
- Fond intérieur embouti, avec bouchon de drainage (gros entretien), angles arrondis (sans aspérités).
- Porte, joint magnétique (remplacement aisé, sans outillage).
- Dispositif micro-interrupteur, permettant l'arrêt du ventilateur de l'évaporateur lors de l'ouverture porte.
- Groupe compresseur classe climatique 4, condenseur ventilé, accessibilité frontale.
- Réfrigérant R290.
- Evaporateur ventilé (surdimensionné), traité contre le sel et acides alimentaires, complètement caché (non apparent).
- Dégivrage manuel, évaporation automatique du condensat.
- Isolation en polyuréthane sans CFC.
- Appareils construits dans le respect des normes (CE) en vigueur.
Fiche technique
GTP-5/N2
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