Hache-viande (32/TN TRI) FIMAR

Hache-viande FIMAR 32/TN TRI - Performance et Hygiène Optimale

Découvrez le hache-viande FIMAR 32/TN TRI, une machine robuste et performante conçue pour répondre aux exigences des professionnels de la restauration et de la boucherie. Avec sa capacité de production impressionnante allant de 300 à 500 kg par heure, ce hache-viande est idéal pour les environnements où la rapidité et l'efficacité sont essentielles. Sa construction en acier inoxydable et son design réfléchi garantissent une hygiène irréprochable, tout en offrant une facilité d'entretien incomparable.

Caractéristiques Techniques Exceptionnelles

Le hache-viande FIMAR 32/TN TRI se distingue par ses caractéristiques techniques avancées :

- Dimensions : 520 x 320 x 550 mm
- Puissance : 2.2 kW
- Tension : 230-400V/3N/50Hz (triphasé)
- Production horaire : 300-500 kg/h
- Poids : 43 kg
- Matériaux : Corps et trémie en acier inox AISI 304
- Accessoires : Plaque en inox (trous de ø 6 mm), couteau inox avec aiguisement automatique

Cette machine est équipée d'un groupe de hachage entièrement amovible, permettant de placer facilement les pièces dans un réfrigérateur pour un nettoyage optimal. La possibilité de laver l'unité de broyage au lave-vaisselle est un atout considérable pour gagner du temps et maintenir une hygiène irréprochable.

Avantages Uniques pour les Professionnels

Le hache-viande FIMAR 32/TN TRI n'est pas seulement une machine performante, c'est également un véritable outil de travail conçu pour durer et offrir des avantages exceptionnels :

- Facilité de nettoyage : L'unité de broyage en acier inox AISI 304 se lave facilement, même au lave-vaisselle, ce qui permet de gagner du temps et de maintenir un environnement de travail hygiénique.
- Sécurité renforcée : Les micro-interrupteurs de sécurité sur la trémie garantissent un usage sans risque, évitant toute mise en marche accidentelle.
- Ventilation efficace : Un ventilateur de refroidissement intégré assure un fonctionnement optimal même pendant de longues périodes de travail.
- Inversion de marche : La fonction d'inversion de marche permet de libérer rapidement toute obstruction éventuelle, optimisant ainsi la continuité de la production.
- Économie et fiabilité : Grâce à son moteur à engrenages à bain d'huile, le hache-viande assure une longue durée de vie tout en maintenant une performance constante.

Avec ces fonctionnalités avancées, ce hache-viande représente un choix de premier ordre pour les professionnels exigeants, alliant performance, sécurité et hygiène à chaque utilisation.